26 July 2010

Vous y étiez !

parisgiga

Votre avion décolle dans quelques heures. Vous avez adoré votre séjour parisien. Surtout l'hôtel (évidemment). A tel point que c'est tout juste si vous avez mis le nez dehors. Diantre ! Il est temps de partir et vous n'avez quasiment rien vu de Paris. Vous imaginez déjà vos amis vous assaillir de questions ?

"Alors la Tour Eiffel c'est vraiment impressionnant ? Et le centre Pompidou, il dénote dans le Paris Haussmanien ? Et l'église Saint Germain alors ? Et l'Arc de triomphe ?"

Des gouttes de sueur chargées d'angoisse et de culpabilité commencent à perler sur votre front moite. Angoisse ! Que faire ???!!!

Un : se calmer, après tout vous êtes encore en vacances pendant quelques heures.

Deux : se rendre sur http://www.paris-26-gigapixels.com Sur ce site novateur la ville lumière se pâme devant vous : zoomez sur les moindres détails et visitez les monuments phares de Paris en quelques clics très réalistes. Tellement réalistes que vos amis ne pourront jamais douter de votre parole et que vous-même aurez presque la sensation d'y avoir été...

26 July 2010

You were here !

parisgiga

Your plane takes off in a few hours. You have loved your stay in Paris. Especially the hotel (of course!). So much so that you’ve hardly set foot outside! Panic! It’s time to leave and you’ve seen practically nothing of Paris. You can already hear the barrage of questions from your friends…

" So, the Eiffel Tower, is it amazing? And the Pompidou Centre, does it stick out in Haussman’s Paris? And the Saint Germain church? And the Arc de Triomphe ?"

Beads of sweat loaded with worry and guilt begin to form on your forehead. What can you do??!!! One: Calm down, after all you’re still on holiday for a few more hours. Two: go to the site http://www.paris-26-gigapixels.com On this innovative site the city of light is laid out before you in all its glory: you can zoom in on the smallest details and visit Paris’s landmark monuments in just a few clicks. And it’s so detailed and realistic that your friends will never guess the truth. You’ll almost believe that you’ve been there yourself…

19 July 2010

Yves Saint Laurent Exhibition

ysl

YSL, three inextricably linked letters. They say that if Coco Chanel liberated women, Yves Saint Laurent empowered them. Until 29 August 2010, the Pierre Berge-Yves Saint Laurent Foundation and the Petit Palais museum present the first retrospective of Yves Saint Laurent’s work.

307 haute couture and prêt-a-porter designs are displayed, from the beginnings of the designer’s time at Dior in 1958 with the famous "Trapèze" collection, to the splendour of 2002’s evening dresses. Numerous photographs and films illustrate the historical context, the development of Yves Saint Laurent’s style and the foundations of his work.

In 40 years of design, Yves Saint Laurent revolutionised women’s wardrobes, borrowing from the masculine tailoring of the tuxedo, the trouser suit and the safari jacket, thus transferring the attributes of power from one sex to the other.

With his numerous sources of inspiration, from art (Mondrian, Picasso, Matisse, Van Gogh), to the street (the shocking 1971 collection) to his imaginary travels (Russia, China, India, Spain, Japan, Africa and Morocco), Yves Saint Laurent never stopped "making fashion a celebration".

This retrospective pays homage to the immense talent of one of the greatest names in French fashion.

19 July 2010

Exposition Yves Saint Laurent

ysl

YSL 3 lettres entrelacées pour un mythe. On dit que si Coco Chanel a donné la liberté aux femmes, Yves Saint Laurent leur a donné le pouvoir. Jusqu'au 29 août 2010, la Fondation Pierre Bergé-Yves Saint Laurent et le Petit Palais, Musée des Beaux-Arts de la Ville de Paris, présentent la première rétrospective sur l'œuvre d'Yves Saint Laurent.

307 modèles de haute couture et prêt-à-porter sont exposés depuis les débuts du couturier chez Dior en 1958, avec la fameuse collection "Trapèze", jusqu'à la splendeur des robes du soir de 2002.

De nombreuses photographies et films illustrent le contexte historique, la construction du style Yves Saint Laurent et les fondements de son œuvre.

En 40 ans de création, Yves Saint Laurent a révolutionné la garde-robe de la femme en empruntant au vestiaire masculin le smoking, le tailleur pantalon et la saharienne pour en vêtir les femmes : il fit ainsi passer les attributs du pouvoir d'un sexe à l'autre.

S'inspirant de la rue (collection scandale 1971), de ses voyages imaginaires (Russie, Chine, Inde, Espagne, Japon, Afrique et Maroc) et de son dialogue avec l'Art (Mondrian, Picasso, Matisse, Van Gogh), Yves Saint Laurent n'a cessé "de faire de la mode une fête".

Décédé il y a un peu plus de 2 ans, l'artiste se voit offrir ici un immense hommage à la hauteur de son talent.

15 June 2010

Parisian night

Brasseries, seafood, gourmet restaurants, sushi… So far we’ve recommended numerous restaurants but we haven’t yet given you any tips on where to go for a night on the tiles or a drink in the neighbourhood. So to set that straight, we have prepared the following suggestion for a typical night out. Cheers!

22:00 – You’ve left the restaurant, but you’re not quite ready for the dance floor. A brief pause is called for while you digest your dinner. As you find beer boring and drinking wine without cheese crazy, you head straight for the Pixel Bar, a cocktail bar where the barman is you! Or almost. You choose the ingredients and admire the dexterity of Michel the bartender as he mixes your cocktail, then you drink it. Nothing simpler. The cocktail is a success, so you name it after yourself! One small step towards drunkenness, one giant step towards fame…

Midnight – After inventing and drinking half a dozen cocktails, you’re in the mood for dancing. You’re so confident in your dancing skills that if Michael Jackson were still alive, you would be ready to take him on on the dancefloor! wagg

So your next stop is Wagg (previously Whisky A Go Go), a small club offering a mix of music: from London’s Carwash on Fridays to house and revival on Saturdays. The perfect place to warm up.

2 :00 – You’re boiling hot. The Wagg is too small for your enormous talent, so you cross the Seine and decide to go to the Rex Club, where Laurent Garnier, Carl Cox and Daft Punk have gone before you… In this Parisian temple of electro music, your feet are smoking and your bank card is quickly warming up … a volcanic eruption of happiness is approaching!

rex

5:00 – As you’re a reasonable person, you tell yourself that it’s late and a last drink isn’t really necessary. On the other hand, you wouldn’t say no to a nice meal. Dancing can certainly work up an appetite. So at a leisurely pace, you head for the Pied de Cochon to enjoy a hearty, rustic meal at any time of the day or night.

6:00 - It’s late (or early, depending on how you look at it). You’re a bit tired and you’re wise enough not to order a last coffee after your meal. You walk past the Saint Eustache church, heading for les Halles metro and hop on the metro, south-bound. A hundred metres from Saint Placide metro, a friendly smile from the night receptionist and then bed.

What more can we say… good night ?

COCKTAILS - Le Pixel Bar, 10 Rue Dauphine, 76006 Paris

CLUBS - Le Wagg, 62 rue Mazarine, 75006 Paris - Le Rex, 1 Boulevard Poissonnière 75002 Paris

RESTAURANT - Au Pied de cochon, 6 Rue Coquillière, 75001 Paris

15 June 2010

Soirée parisienne

Brasseries, fruits de mers, restaurants gastronomiques, sushis... si nos conseils en terme de restauration sont légions nous ne vous avions pas encore suggéré de bons plans pour faire la fête ou boire un verre dans le quartier. Erreur corrigée avec cette proposition de soirée type. A votre santé !

22h : Vous sortez du restaurant, vous n'avez pas tout de suite envie de digérer votre repas sur une piste de danse, une nouvelle pause s'impose. Comme la bière vous ennuie et que boire du vin sans fromage n'a aucun sens pour vous, vous vous rendez au Pixel Bar un bar à cocktails où le barman, c'est vous. Ou presque. Vous choisissez les ingrédients, vous admirez la dextérité de Michel le bartender en train de shaker votre boisson et vous buvez. Rien de plus simple. Le cocktail est bon, vous lui donnez votre nom ! Un petit pas vers l'ivresse, un grand pas vers la célébrité...

Minuit : Après avoir inventé et dégusté une demie douzaine de cocktails, vous êtes d'humeur dansante. Vous avez une telle foi en votre déhanché que si Mickaël Jackson était encore vivant vous seriez prêt à l'affronter sur le dance floor. wagg

C'est donc tout naturellement que vous dirigez vers le Wagg (anciennement le Whisky à Go Go), un club à taille humaine qui propose une programmation musicale très festive (soirées Carwash de Londres le vendredi et house, revival ou généraliste le samedi), l'idéal pour vous chauffer.

2h : Vous êtes bouillant. Le Wagg est trop petit pour votre immense talent, vous traversez la Seine et décidez d'aller au Rex Club, où se sont rendus avant vous Laurent Garnier, Carl Cox, Les Daft Punk... Dans le temple parisien de la musique électro, vos pieds fument, votre carte bancaire chauffe... en bref : du bonheur en éruption !

rex

5h : Comme vous êtes une personne raisonnable, vous vous dites qu'il est tard et qu'un dernier verre n'est pas forcément nécessaire. Par contre un bon petit plat ne serait pas de refus. Après tout, danser ça creuse. C'est donc d'un pas (presque) léger que vous vous dirigez au Pied de Cochon pour déguster une cuisine rustique et canaille à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit.

6h : Il tard ou tôt selon le point de vue. Vous êtes un peu fatigué, vous avez la sagesse de ne pas demander un café avec l'addition. Vous passez devant l'Église Saint Eustache, direction métro les Halles. Le métro ligne 4 direction porte d'Orléans vous amène à Saint Placide. Une centaine de mètres et le sourire bienveillant du réceptionniste de nuit plus tard et vous voilà dans votre lit.

Qu'est ce qu'on pourrait bien vous souhaiter... bonne nuit ?

COCKTAILS - Le Pixel Bar, 10 Rue Dauphine, 76006 Paris

CLUBS - Le Wagg, 62 rue Mazarine, 75006 Paris - Le Rex, 1 Boulevard Poissonnière 75002 Paris

RESTAURANT - Au Pied de cochon, 6 Rue Coquillière, 75001 Paris

24 December 2009

It’s Christmas at the Hotel Aviatic

noel December. It’s cold, it rains almost every day, and the sky is a mass of depressing clouds. At home we hardly dare turn on the heating for fear of going into the red! You need a lot of imagination to find a ray of sunshine amid the winter gloom. Well, either imagination or patience as luckily Christmas will soon be here to cheer us up. “So what?”, you may ask. Will the weather be nicer at Christmas? It’s unlikely. On the contrary, the biting cold will probably be even more ferocious. And, who knows, with a bit of bad luck, it will have snowed and then turned to slush, leaving the pavements a dirty mush. So why should we see Christmas as an enchanted wonderland?




NOEL1 For the simple reason that, as Calvin Coolidge, the 30th president of the United States used to say, « Christmas is not a day or a season but a state of mind ». The sky might be grey and miserable, the weather might be merciless, yet the Christmas star still shines brightly in the middle of the gloom, warming our hearts and raising our spirits. Outside it’s cold, yet we are warm and cosy. The battle against the winter won, we can reward ourselves with gifts and decorations. With this in mind, the Hotel Aviatic is also getting into the festive spirit. Take heart! Enjoy the colours of Christmas! Red for passion, silver for plenty and a good dose of imagination to finish.




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And as well as being a feast for the eyes, Christmas at the Hotel Aviatic is also a feast for the palate. At the Christmas breakfast an array of macaroons, petits fours and other treats will complete the traditional buffet. And because Christmas without presents is like a tree without tinsel, clients will receive an assortment of chocolates from master chocolatier Philippe Pascoet, one of the hotel’s neighbours.

'' Wishing you all a very merry Christmas from everyone at the Hotel Aviatic.''

22 December 2009

Everyone is a gastronome at the restaurant “Aux Charpentiers”!

charpentiers Gastronomy, often considered elitist, is generally defined, rather vaguely, as a particularly attentive way of cooking and eating.

Far from this rather narrow-minded notion, the “Aux Charpentiers” restaurant offers a totally different approach. In this 1930s-style bistrot, it would seem, to quote sociologist Theodore Zelding, that gastronomy is the art of using food to create happiness.

A happiness that is open to everyone, as the special menu at 28 euros bears witness. You are as likely to see students among the “Aux Charpentiers” clients as editors, politicians or simply lovers of good food. The atmosphere, like the food, is full of colour and flavour.


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Restaurant "AUX CHARPENTIERS"

10 rue Mabillon, 75006 Paris 10 minutes on foot from the Hotel Aviatic

Tél. (00-33) 01 43 26 30 05 / Fax : (00-33) 01 46 33 07 98

4 December 2009

Ambiance Noël à l'Aviatic

noel Décembre. Il fait froid, il pleut presque tous les jours, le ciel est un amas de nuages dépressifs. Chez soi on n'ose à peine allumer le chauffage de peur de se ruiner. Bref, dans ce contexte morose il faut beaucoup d'imagination pour trouver un peu de soleil. De l'imagination ou de la patience car tel Zorro venu nous sauver, Noël, dieu merci, va bientôt arriver. Et alors ? Fera-t-il pour autant plus beau à Noël ? C'est peu probable. Au contraire , la morsure du froid sera certainement encore plus féroce. Qui sait ? Avec un peu de malchance il aura même neigé, et les flocons à la poussière mélangés viendront souiller nos trottoirs d'une mélasse noirâtre et baveuse. Pourquoi alors voir en Noël une parenthèse enchantée ?




NOEL1 Pour la simple et bonne raison que, comme aimait à l'affirmer Calvin Coolidge, le 30ème président des Etats-Unis, "Noël n'est pas un jour ni une saison mais un état d'esprit". Le temps a beau être gris, le climat a beau être impitoyable, l'étoile de Noël scintille au milieu d'un ciel opaque. Sa lueur nous illumine au plus profond de nos cœurs. Dehors il fait froid et pourtant nous avons chaud. La grisaille désormais vaincue, on se pare de guirlandes et on se couvre de cadeaux tels des soldats que l'on récompense à coup de médailles et de permissions. Dans cet esprit, l'Hôtel Aviatic aussi se met au diapason. Hauts les cœurs ! En fête les couleurs ! Du rouge pour la passion, de l'argent pour l'abondance et une bonne dose d'imagination pour harmoniser le tout.




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Au plaisir des yeux s'ajoute celui du palet. Lors du petit déjeuner de Noël toute une gamme de macarons, petits fours et autres gourmandises viendra compléter le traditionnel buffet. Enfin parce qu'un Noël sans cadeaux c'est comme un sapin sans guirlandes, les clients se verront offrir comme cadeau de fin d'année un assortiment de chocolats de la boutique voisine du maître chocolatier Philippe Pascoet.

Toute l'équipe de l'hôtel Aviatic vous souhaite un joyeux Noël.

2 December 2009

Tous gastronomes "Aux Charpentiers" !

charpentiers On définit généralement et vaguement la gastronomie comme une manière particulièrement attentive, souvent considérée comme élitiste, de cuisiner et, surtout de déguster des aliments.

Loin de cette conception sectaire, le restaurant "Aux Charpentiers" propose une approche toute différente. Dans ce grand bistrot style 1930, il semblerait, pour reprendre le sociologue Theodore Zeldin, que la gastronomie soit l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

Un bonheur accessible au plus grand nombre comme en témoigne le menu spécial à 28€. Aux Charpentiers on compte en effet parmi les clients aussi bien les étudiants que les éditeurs du quartier, les hommes politiques ou tout simplement les amateurs de tête de veau et de viandes du Limousin labellisées. L'ambiance est, comme la cuisine, haute en couleurs et en saveurs.


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Restaurant "AUX CHARPENTIERS"

10 rue Mabillon, 75006 Paris à 10 minutes à pied de l'hôtel Aviatic

Tél. (00-33) 01 43 26 30 05 / Fax : (00-33) 01 46 33 07 98

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